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有机肥安全使用引发的食品安全问题

来源:dujker 时间:2016/9/17 9:12:03 阅读:1125次 TAG:

2016年6月14日,最后一个农用硫酸链霉素登记证件到期,不再续展,农用硫酸链霉素正式退出农药舞台。农药链霉素的被禁,也是国家对于抗生素滥用问题反思,而关注有机肥中抗生素超标,也是这种思路的延续,这对于人们生命健康是有利的。


国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《有机肥料中土霉素、四环素、金霉素与强力霉素的含量测定(高效液相色谱法)》,该标准将于2017年3月1日起实施。这是中国首次发布肥料中抗生素残留检测方法的国家标准,为有机肥料产品质量指标中设定抗生素残留限值提供了技术支撑,这项标准的出台,也给“任性”有机肥行业带上紧箍咒!

以畜禽粪便为主要原料的有机肥料是农田抗生素污染的重要来源。当前畜牧业中,抗生素已经成为养殖的必要手段。中国科学院广州地球化学研究所的2015年公布的研究结果表明,中国抗生素总使用量的52%被用于农业养殖。养殖户为防禽畜生病传染,会喂养大剂量的抗生素,而大部分没有被吸收,约有60%-90%以原药和代谢产物的形式随着禽畜粪便排出。这些粪便往往会直接施用在田里或以其他形式做成有机肥施用到田里,特别是鸡粪、猪粪等廉价的有机肥。这种有机肥中的抗生素一部分可能被植物吸收,最终又被人体吸收,另外一部分富集在土壤中,给地下水等造成威胁。

如果抗生素泛滥了,会把我们人体训练成一个对于任何抗生素不敏感的个体,这样身体一旦生病,就会缺少有效治疗药物!打击抗生素超标有机肥是大势所趋,我们在畜牧业避免不了使用抗生素,但是我们的粮食、蔬菜、水果可以避免使用含有抗生素超标的有机肥,维护土壤安全,保护水源安全,生产农产品安全,人类赖以为生的食用品安全需要我们从心做起!从我做起!

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